明窗

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投身成為機艙服務員，一直是不少年輕人夢寐以求的理想工作。為要讓追夢者成功入職，本書詳細分析各大航空公司的投考攻略及面試技巧，助你成為真正專業的機艙服務員。本書作者航空男，憑他在航空業服務多年的寶貴經驗..

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2010年9月，《集體回憶》首次現身《明報周刊》，翌年7月結集成《光與影的集體回憶》出版，至2016年7月已屆第6集，筆者透過全新訪問，重塑香港娛樂事業 (包括歌、影、視、播、漫畫、舞台劇等) 的風光..

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此書內容來自2016年4月22至5月20日之間，每周五晚十時半至十一時半於Facebook 現場直播的公開討論，及其引發的思考。觀眾留言為原文收錄，只為保護當事人而將名字退去。於直播期間即時參與的觀眾..

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「加息的噩夢已經開始，大家要小心了﹗」經過漫長的低息時期，預測樓市「準到無人有」的湯文亮博士向市民宣告「息狼」已經來臨，政府是否有足夠的應變措施﹖辣招、新印花稅制、租管、推地政策對穩定樓市是否有幫助﹖..

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在香港，甚或東南亞地區，識飲識食的人，誰不曉得新同樂魚翅酒家？！為這品牌摘下米芝蓮兩星的推手，自是其總廚陳勇師傅，他推出的第一本食譜怎不叫人仰首期待？陳勇師傅12歲入行，歷任東南亞各地酒店及高級食肆行..