13億人都在吃的對症養生粗食
商品介紹
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你還沒有吃「天然粗食」的習慣嗎？根據調查顯示，吃得太過精緻，將會大幅提高罹患肥胖、糖尿病、三高、心臟病、癌症等風險，斷絕加工食品且增加粗食比例，已成為改善及維持健康的最佳方法之一。
作者簡介
李寧北京協和醫院營養科主管營養師，從事營養工作20多年，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養諮詢方面具有豐富的臨床經驗。同時擔任醫學大學的營養學教學工作，致力培養出新一代的營養師。
曾參與《現代臨床營養學》、《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，並在《健康報》、《保健時報》、《好主婦》等報刊雜誌上發表科普文章，電視、廣播等媒體採訪邀約不斷。