您的購物車沒有加入任何商品
RM 42.90
剩食新煮意有試過為要吃掉熟透變黑的香蕉而猶豫,因昨天晚餐吃剩肉,或為不再新鮮的剩菜失去胃口,要丟掉而煩惱?用剩食來烹飪不只能省下預算和準備時間,更是支持環保,向浪費說不。將剩食入饌是一門藝術,我們聰明..
RM 64.80
簡單就是美!太繁複的菜式,很易令人卻步。海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。但海味、乾貨鮮美濃郁的味道,你又怎能抗拒!現在,Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享,讓你掌握當..
RM 53.90
這書與伊利沙伯醫院合作,為本地的準媽媽提供一本全面性的產前產後護理手冊。內容非常豐富,包括產前產後運動、食療、營養、護理、嬰兒照顧、謬誤與迷思,及情緒支援等一應俱全,絕對為港人度身訂造。..
RM 18.00
燜、蒸、煮的伴飯菜,滋味無窮!Delicious food has been created by simmering, steaming and stewing method!愛吃健康有益的蒸菜,但..
這是Gigi姐黃淑儀的第十本食譜了,秉承Gigi姐一貫的特色:份量準確,製作過程簡化!希望大家能一看就明,一試就行!就算是廚藝不精的人士,只要跟著Gigi姐的食譜,亦能煮出精彩的一餐。書內分為:輕怡美..
品嘗失傳的經典燒味珍餚 陳師傅對福建家鄉菜有一種情義結,保留上一代製作福建美食的精髓,融入燒味元素創新風味,包括肉鬆炸薯棗、閩南五香雞卷等。介紹多款懷舊菜式,如富貴雞、狗仔鴨、翠盞金錢雞等,附上典故介..
RM 44.00
莫家祖傳湯水,為子女一家健康,守護一生!長大成家,照顧另一半的健康,是幸福!莫爸爸及莫媽媽的家傳湯水,是安家保健的瑰寶,防病抗病、四季調養、益補強身,子女一家人安康快樂,是父母最大的欣慰!..
RM 23.10
大綱如下:補腦:煎合桃雞卷、甜椒洋蔥煮三文魚、鮮淮山腰果花豆鯪魚湯;護眼:菊花杞子浸魚、紫菜甘筍蛋卷、藍莓桑子杞子粟片拌乳酪;排毒:番薯蔬菜餅、番茄醬拌秋葵、檸檬黑珍珠柚子蜜特飲;降血壓:涼拌沙葛海蜇..
RM 20.90
蒸菜健康又簡單,更可吃出原味,很多人都喜歡。本書向家傭介紹用最簡單的蒸法,也可吃出特色蒸菜,毋須太多額外的調味料,以天然的香辛料烹調,美味之餘也最合現代都市人健康需要。..
RM 64.90
全書分為五個章節:I. 細述橄欖油點點滴滴:‧ 橄欖油的歷史、生產及製造過程。‧ 各款橄欖樹、橄欖木及橄欖品種,怎樣分辨特級初榨橄欖油(extra virgin olive oil)、初榨橄欖油(vi..
Annie Wong(黃婉瑩)從事烹飪導師多年,很幸運這份工作亦是她的興趣所在,因此腦筋無時無刻都在思考有關烹飪的事情。她很多朋友及粉絲都以為作為一個熱愛煮食的人,她的家一定擺滿了琳瑯滿目的煮食材料。..
Gigi姐年紀漸長,越發欣賞樸實無華的菜式。令她魂牽夢縈的,不是鮑參翅肚、燕窩海味,也不是造型精緻的份子料理,而是最沒有修飾、但味道雋永的家鄉菜。媽媽在哪,家鄉就在哪!每家庭都有它的傳統、獨特的家鄉..
RM 134.00
35位在飲食界各自範疇的頂尖兒及後起之秀,提供各自的得意菜式、對美酒的專業經驗,構成這本《飯聚男女》。..
用料新鮮,步驟簡易,味道頂好,這,就是黃淑儀的家常菜。 書內除了介紹多款小菜、湯、甜品外,還公開她的秘密武器~咖啡壺。黃淑儀利用她的咖啡壺,烹調出鮮嫩的鴨胸、恰到好處的牛扒、嫩滑的三文魚,而且,還公開..