商品介紹
一碗粥，可能是日常一頓早餐，也可能是異國游子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門斗富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥里有多少歷史？
喝粥純粹是為口腹之欲，還是文化的折射？本書為讀者呈現的是粥的歷史，反映的卻是與這種食物有關的文化現象。
一碗粥，可能是日常一頓早餐，也可能是異國游子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門斗富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥里有多少歷史？
喝粥純粹是為口腹之欲，還是文化的折射？本書為讀者呈現的是粥的歷史，反映的卻是與這種食物有關的文化現象。