商品介紹
提到美式糕點，腦海中會浮現什麼印象呢？常溫糕點很樸實。媽媽會在家裡做給我們吃。使用很多巧克力或水果製作。不論是哪種印象，真的都很有「美式」的感覺，但是大家看了本書之後，一定會對美式糕點的豐富變化大感驚訝。除了經典的餅乾、杯子蛋糕、布朗尼蛋糕和多拿滋，書中還刊載了布滿大量水果的脆皮水果派和奶酥、獨特的美式草莓鮮奶油蛋糕、波士頓奶油派、能讓聚會的氣氛更熱烈的可愛糕點等，總共有50款！
為了讓大家享受在家中輕鬆製作美式糕點的樂趣，本書制定了3項原則。簡單不困難、製作不費工、成品零失敗。翻開美式糕點的食譜書