咖啡機聖經3.0

RM 59.40

商品介紹

咖啡機決定咖啡的味道,
能掌控好咖啡機,
更是萃取出一杯好咖啡的首要條件。
想開咖啡館,你一定要學會掌控咖啡機。

★ 各式咖啡機型優缺點分析
沒有最好的咖啡機,只有最適合的咖啡機。
全機型性能比較,讓你比對自身需求,快速找出理想目標。

★ 萃取咖啡關鍵要點
想萃取一杯優質咖啡,要留心那些細節?
咖啡原豆品質、研磨顆粒大小、咖啡粉填充量、水質、萃取溫度…等,
關鍵項目深入剖析,獨家經驗公開傳授。

★ 咖啡機日常檢修項目、故障排除方法
每日重點清潔項目,故障發生徵兆描述,各

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