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《飯餸香》以3個主題劃分,分別為「最佳味道」、「最佳滋味」和「最佳調味」,各自收錄十多道菜式,每一道都是葉晨的拿手推介,簡單易做之餘,背後都帶有一些小故事或小心思。出版此書,葉晨除了希望與大家分享她的美味食譜之外,更希望透過食物為大家帶來能量,得到溫暖和滿足。