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中式料理
大廚小宴
大廚小宴
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作者:
廖教賢
出版社:
萬里機構·Forms Kitchen
出版日期:
2016-04-06
ISBN:
9789621460288
庫存狀況:
無庫存
原價:
RM 53.90
數量:
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商品介紹
廖師傅教你定菜單、選配料,因應季節與場合,在配搭及烹調方面,構思6款不同風味的宴客菜。他細心解釋每項要點及竅門,介紹宴會前一天的準備步驟,令你宴客當天輕鬆入廚,吃得滿足!
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