商品介紹
跟著大學教授這樣做,跟浪費食材說Bye bye!
上班族的米其林計畫、番紅花、鐵雄 同聲推薦
不管你是一星期買一次菜的忙碌上班族,
還是天天上市場照顧全家人的家庭主婦/夫,
你精挑細選、精打細算才購入的蔬果魚肉,
是否常常來不及用完就壞掉?
別再聽信沒有根據的謠言,
誰說葉菜絕對不能冷凍?魚、肉買來只要丟冷凍庫,就萬無一失?
你知道嗎?只要經過適當的處理,
講究鮮脆口感的葉菜,可以冷凍保存長達1個月之久,
魚、肉不用冷凍,也可以保鮮長達1~2週,
就算冷凍後再解凍,也可以像
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你精挑細選、精打細算才購入的蔬果魚肉,
是否常常來不及用完就壞掉?
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你知道嗎?只要經過適當的處理,
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魚、肉不用冷凍,也可以保鮮長達1~2週,
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